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提前出水的陽澄湖大閘蟹為假冒

 北京年貨網報道:今年陽澄湖大閘蟹9月17日才開湖捕撈;宣布“提前出水”都不能稱為“陽澄湖大閘蟹”。只有正式開湖之后捕撈的大閘蟹品質最優,才能佩戴陽澄湖大閘蟹的防偽標識。“即使中秋節有蟹上市,肯定也不是陽澄湖大閘蟹”,孫長嶺提醒消費者,想嘗到膏肥肉滿的陽澄湖大閘蟹,不妨耐心多等一段時間。“現在就能提貨的蟹肯定是假冒陽澄湖大閘蟹,當然也不排除極個別商家會趕在中秋節前少量上市,但這些螃蟹是不能有地理標識的,不能叫‘陽澄湖大閘蟹’”。文章轉自北京年貨網

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